多吃蒸菜身體好,推薦5道蒸菜,營養不上火,舒服度夏

1、鱸魚、生薑、蔥、紅椒。

2、鱸魚處理好洗凈,肚子里的黑膜也洗凈,生薑、蔥、紅椒洗凈切絲待用。

3、蔥姜加入適量清水擠出蔥姜水。
蔥薑絲放入清水裡浸泡待用。

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4、蔥姜水,少許鹽均勻的塗抹在鱸魚上,嚴重入味。

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5、腌制好的鱸魚沸水上鍋大火蒸8分鐘,出鍋倒掉蒸魚水,加入蔥姜紅椒絲,淋上熱油,加入蒸魚豉油即可。

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