導讀:冬天「失眠」沒精神,建議多吃它,比酸棗仁便宜,每周3次,輕鬆入睡,一覺睡到大天亮!
今天去逛菜市,不知道要煮什麼菜,看到大葉茼蒿菜非常的鮮嫩,就買了一大把。
冬天是吃茼蒿菜的季節,這個時候的茼蒿菜大量上市,非常的實惠。
大葉茼蒿也叫「板葉茼蒿」、「圓葉茼蒿」等,在南方比較常見。
茼蒿菜還有一種是小葉茼蒿,小葉茼蒿也叫「蒿子桿」、「皇帝菜」。
大葉茼蒿菜葉子肥大,桿莖粗壯短小,而小葉茼蒿菜則桿莖細長,葉子細小。
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大葉茼蒿菜含有豐富的維生素、胡蘿蔔素以及多種氨基酸,有利於養心安神,養肺補肝。
小葉茼蒿菜含有豐富維生素和礦物質元素,適合脾胃虛弱,消化不太好,腸道不太通暢的人。
大葉茼蒿菜味道相對於小葉茼蒿菜要清淡一些,那味道讓人心情平靜,有助於養心安神。
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