香菇豆豉蒸腓骨材料：精肋排，香菇，豆豉，姜蔥，小米辣輔料：料酒，生抽，蠔油，五香粉，白糖，澱粉
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做法：首先將排骨放入清水中浸泡20分鐘，中途換水，直到沒有血色撈出控水。
香菇洗凈去蒂，切2毫米厚的片，生薑切絲，小米辣切圈。
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香菇豆豉蒸腓骨材料：精肋排，香菇，豆豉，姜蔥，小米辣輔料：料酒，生抽，蠔油，五香粉，白糖，澱粉
做法：首先將排骨放入清水中浸泡20分鐘，中途換水，直到沒有血色撈出控水。
香菇洗凈去蒂，切2毫米厚的片，生薑切絲，小米辣切圈。
