第一種：新鮮百合
在民間百合具有「潤肺王」的美譽，而每年冬天成熟的新鮮百合，它吃著特別甜，不少人都會直接生吃新鮮的百合。
而且百合還具有比較好的「養陰潤肺，清心安神」的功效，冬天多吃百合，不僅不上火，而且還能使睡眠更好，建議肝火旺的人，每周吃2-3次百合。
比如我今天給大家推薦的百合炒芹菜，就是我家最常吃的一道家常菜。
【食材準備】：百合200克、芹菜150克、食鹽、食用油適量。
【製作方法】：
第一步：首先將百合掰成一片片的，然後將百合沖洗幹凈，接著再把芹菜洗凈後切成1厘米左右的小段備用。
第二步：鍋中放入適量油，等油溫燒到6成熱後，然後把百合、芹菜全部放入鍋中，大火將它們炒半分鐘後，將少許食鹽和一小勺水放入鍋中，繼續炒20秒即可起鍋食用。
1/4
