二、蓮藕百合木耳紅棗鴨肉湯
食材：鴨肉：500克，蓮藕：1節，幹百合：20克，幹木耳：15克，紅棗：5顆，生薑：3片，鹽適量
詳細做法：
1.鴨肉切塊，焯水後撈出備用；蓮藕洗凈切片，幹木耳和百合用溫水泡發，紅棗洗凈去核。
2.在湯鍋中加入適量清水，放入鴨肉、生薑，煮沸後撇去浮沫，轉小火燉煮1個小時，加入蓮藕、百合、木耳和紅棗，繼續燉煮30分鐘，出鍋前加入適量鹽調味。
這款湯味道清甜，蓮藕的粉糯口感搭配百合和木耳的脆爽，營養豐富，非常滋潤肺部。
紅棗的加入使湯更加滋補，是冬天一道不可或缺的養生湯品。
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