空氣中的濕度下降，許多人容易感到喉嚨幹澀、咳嗽頻繁，甚至引發一系列呼吸道問題。
在這樣的氣候下，飲食上應選擇具有滋陰潤燥、補肺止咳作用的食材，而鴨肉正是一個絕佳選擇。
鴨肉不僅經濟實惠，而且富含蛋白質、維生素和礦物質。
中醫認為，鴨肉性寒，有滋陰養胃、清熱潤肺的功效，尤其適合冬天幹燥氣候食用。
此外，鴨肉脂肪含量較低，不易發胖，因此非常適合想要健康飲食的人群。
接下來，介紹三款簡單又營養的鴨肉菜肴，適合在冬季製作，既滿足味蕾，又滋養身體。
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