預防胃癌、肝癌，這幾樣東西千萬別碰1、腌制、霉變食物 儘量少吃腌制食物，因為裡面的亞硝胺類物質較多，這恰是一種致癌物質，不但會誘 發胃癌，而且還能誘發肝癌。
而霉變食物，更是含有黃麴黴毒素，這會導致肝癌的發 生，尤其現在是春季，很多食物容易發生霉變，大家一定不要不捨得扔。
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2、經常喝酒 酒入口的那一刻起，對身體的傷害就開始了。
本來胃粘膜對胃有保護作用，但是酒精 能夠破壞和減弱這種保護，胃壁細胞會受到損傷；長期飲酒還會損傷肝臟，導致酒精 性脂肪肝。3、亂吃藥 現實生活中很多人會自行用藥，實際上是不妥的。
大家知道，肝臟有解毒作用，你亂 吃藥的後果是在肝臟在為你承擔傷害，而且肝臟是沉默的器官，所以這種傷害是在不 知不覺之間發生的。 建議大家吃藥應在醫生指導下服用，切忌自行服藥、中西藥混吃。
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