很久沒吃魚了，於是周末來個紅燒魚塊吧，再通過啤酒燜煮入味，去腥又有一番風味準備食材草魚、生薑、大蒜、啤酒、剁辣椒、香蔥具體步驟草魚洗凈切成塊用料酒、鹽腌制半小時以上
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將生薑、大蒜干辣椒、香蔥切碎備用
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很久沒吃魚了，於是周末來個紅燒魚塊吧，再通過啤酒燜煮入味，去腥又有一番風味準備食材草魚、生薑、大蒜、啤酒、剁辣椒、香蔥具體步驟草魚洗凈切成塊用料酒、鹽腌制半小時以上
將生薑、大蒜干辣椒、香蔥切碎備用