豬肉是肉類中大家吃得最多的一款,味道鮮美,做法多樣,價格也比牛肉要便宜一些,因此廣受歡迎,每個人去菜市場里買菜的時候,多少都會買點豬肉回去,特別是現在天氣冷了,需要提高免疫力,增加蛋白質的攝入,豬肉無疑是最不出錯的選擇,但是,豬肉怎麼選,你知道嗎?
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我們經常看到市場上的豬肉顏色不一樣,有的顏色比較淺,有的顏色比較深,明明都是豬肉,為什麼會這樣呢?
深色的豬肉和淺色的豬肉又有哪些區別?
今天就來給大家科普一下!
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