步驟4：把焯過水的豬肚放涼之後，用針線把豬肚給縫上，留著腸子的那一口，然後用漏斗將打好的雞蛋液灌進豬肚裡面，沒有漏斗就用小勺子慢慢灌。
把豬肚灌滿雞蛋液之後，用線把豬肚腸子入口給綁緊。
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步驟5：把砂鍋清洗乾淨，將薑片放到砂鍋底部，然後放入灌了雞蛋液的豬肚，接著加入適量的清水。
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步驟4：把焯過水的豬肚放涼之後，用針線把豬肚給縫上，留著腸子的那一口，然後用漏斗將打好的雞蛋液灌進豬肚裡面，沒有漏斗就用小勺子慢慢灌。
把豬肚灌滿雞蛋液之後，用線把豬肚腸子入口給綁緊。
步驟5：把砂鍋清洗乾淨，將薑片放到砂鍋底部，然後放入灌了雞蛋液的豬肚，接著加入適量的清水。
