她認為,雖然這樣做可以讓保鮮膜減少接觸食物的機率,但是食物加熱后拿出來冷卻,保鮮膜會塌下黏在食物上,兩者還是會接觸到。
所以,最好還是不要使用保鮮膜加熱,盡量用鍋蓋、瓷盤、玻璃等製品加熱,才比較健康。
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民眾若擔心不小心吃入塑化劑,導致毒素殘留體內,雷小玲建議不妨可以多吃新鮮蔬果,強化肝臟解毒功能,例如多色蔬果、薑黃、大蒜、姜、蜆、紅棗、菇菌類等,減少或減緩塑化劑對人體的危害。
另外,也可以多喝水,幫助新陳代謝。
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