再三提醒：高血壓不想腦出血，這4種食物要少碰，再饞也要忍住「老李，你這飲食習慣得改改了，一大早就咸豆漿和油條，午餐晚餐又是紅燒肉、炸雞、薯條...這哪受得了？」李太太皺著眉頭嘟嘟囔囔說道，「哪天你出事了，我該怎麼辦！」今年53歲的老李沒有別的愛好，就是喜歡吃各種美食。
即便2年前被查出患有高血壓，醫生建議他在用藥的同時，也要忌口，少吃高鹽、高油的食物。
但心裡想著自己還年輕的老李卻不太服氣，自己都有在按時吃藥了，偶爾吃點美食應該沒什麼大問題。
結果就在上周，最近一家新開的餐館在搞開業酬賓活動，老李本想去湊熱鬧，在路上時感覺有點頭暈、手腳無力，身體站不穩便倒在了地上，旁邊的路人看到趕忙給他呼叫了救護車。
老李被緊急送入手術室，診斷為腦出血，由於高血壓導致的血管破裂，長期的高鹽、高脂肪飲食是引發這次腦出血的重要原因。
日常應如何預防高血壓，守護血管健康呢？
一、高血壓盯緊「年輕人」根據《柳葉刀》數據顯示：在過去30年中，全球30-79歲高血壓患者從6.5億人增加到12.8億人。2018年，我國≥18歲成人高血壓加權患病率為27.5%，目前逐年增加。
高血壓分為原發性高血壓和繼發性高血壓。
原發性高血壓也稱為原因不明的高血壓，占高血壓病例約90%以上。
這類高血壓可能與遺傳、環境、飲食、生活方式等多種因素有關。
繼發性高血壓，則是由於其他疾病或病因引起的，比如腎病、內分泌疾病、藥物等，占高血壓病例的5%以上。
生活方式的改變，包括飲食習慣的西化，如高鹽、高脂肪、高熱量的食物攝入增加，以及缺乏運動、煙酒不忌等因素影響，導致高血壓人數上升。
同時，由於工作和生活壓力增大、精神壓力過大、睡眠質量下降等也是導致高血壓的重要因素。
此外，體檢頻率的增加，使得更多的年輕高血壓患者被發現。
