減肥雜菜湯有助保持肌膚彈性。
減肥雜菜湯（3-4人份量） 材料 椰菜 半個、大番茄 3個、洋蔥 3個、紅蘿蔔 1根、青椒 1個、水 2公升、柴魚片 10公克、昆布 5公克、生薑 少許、鹽
做法 1. 所有蔬菜洗淨後切成適當大小，生薑磨碎
2. 除生薑外，所有材料隨水加入，中火煮20分鐘。
如果見水量減少可再加
3. 蔬菜煮到軟，最後加鹽及磨碎生薑調味即可
功效 保持肌膚彈性、促進血液循環、改善手腳冰冷
4. 哈佛蔬菜湯
哈佛蔬菜湯（3-4人份量）
材料 椰菜 半個、洋蔥 1個、連皮南瓜 半個、水 1公升、鹽
做法 1. 將蔬菜洗淨，切細備用
2. 將切細蔬菜放入鍋中
3. 大火煮滾後轉小火，蓋鍋續煲20分鐘，最後加鹽調味即可 功效 消除活性氧、增強免疫力、排毒 廣告
5. 番茄雜菜湯番茄雜菜湯有助細胞抗氧、清熱涼血。
番茄雜菜湯（3-4人份量） 材料 番茄 4個、洋蔥 1個、西芹 1個、紅蘿蔔 2條、椰菜 半個、巴馬臣芝士皮 150克、水 2公升、鹽 做法 1. 所有材料洗淨，洋蔥、西芹、紅蘿蔔切粒，番茄、椰菜切件 2. 將洋蔥及番茄以中小火炒至軟身，然後加入西芹及紅蘿蔔，稍微炒香 3. 除椰菜及芝士皮外，所有材料隨水加入，煲滾後加入椰菜及芝士皮，煲約2小時。
最後下鹽調味即可 功效 有助細胞抗氧、清熱涼血
5/5
