導讀:它是肺部的「大救星」,入冬后要多吃,清熱潤肺,加強肺部健康。
最近這幾年,大家都不可避免地注重關注肺部的健康。
去年冬天,大部分人都有過不太好的體驗。
現在進入冬季,天氣多變,我們的肺部比較嬌氣,最容易受到影響。
冬天,天氣乾燥,燥氣也容易影響到我們的肺部。
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現在剛好是馬蹄正大量上市的時候,馬蹄也叫荸薺,清脆多汁,有「地下雪梨」之稱。
馬蹄有利於清熱潤肺,利濕化痰,對肺部健康很有好處,咳嗽痰多,我們可以多煮一些馬蹄來吃。
除此之外,馬蹄還含有蛋白質和多種維生素,還含有鈣、鐵、磷、鋅等礦物質微量元素。
冬天,很多容易影響到肺部的病毒病菌比較活躍,馬蹄所含有不耐熱的抗菌成分,對一些細菌有抑制的作用,多吃馬蹄還有利於增強免疫力。
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