越來越多人得癌癥,和蠔油有關?醫生警告:3種調味品,儘量少碰

而在日常烹飪中,想要吃的更健康,要考慮的遠遠不止使用了什麼調料,還包括:1.選擇健康的食材:選擇新鮮、天然、無添加的食材。
儘量選擇有機食材和當地生產的食物。
增加蔬菜、水果、全穀物、瘦肉和魚類的攝入量,減少高糖、高鹽和高脂肪的食物。
2.合理搭配營養:確保每餐都包含蛋白質、碳水化合物和脂肪的均衡組合。
多攝入纖維和維生素豐富的食物,例如蔬菜、水果和全穀物,以滿足營養需求。
3.少油烹調:選擇健康的烹調方法,如蒸、煮、烤或煎,而不是油炸。
儘量減少使用油和脂肪,或者選擇低脂肪的替代品,如橄欖油或葵花籽油。
4.控制食物的加工程度:儘量選擇自製的食物,避免過度加工的速凍食品和罐頭食品,因為它們通常含有高鹽、高糖和高脂肪。

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