二、毛豆推薦做法：【絲瓜炒毛豆】1.準備絲瓜一根，颳去外皮，切成均勻的滾刀塊放在盆中，加入一勺食鹽浸泡幾分鐘，防止絲瓜在空氣中氧化變黑。
2.準備新鮮的毛豆籽100克，放入鍋中煮5分鐘，煮熟以後撈出來，沖洗過涼；再切點紅椒片搭配顏色。
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3.鍋中燒油，油溫燒至四成熱時，倒入絲瓜滑一下油，要把絲瓜滑透，再把紅椒也倒入一塊滑油，滑油30秒左右，把絲瓜紅椒片倒出控油備用。6/30
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