市場上常見6種「藥水蔬菜」,教你如何區分和清洗!

西蘭花:層層花瓣藏隱患

西蘭花,那可是蔬菜界的「明星」,營養豐富得很,飽腹感強,熱量還低,簡直是健身人士的心頭好。
往健身房瞅瞅,不少人吃水煮西蘭花吃得津津有味。
可這西蘭花,雖說營養沒得說,清洗起來卻得費一番功夫。
您瞧,西蘭花那層層疊疊的花瓣,就像個藏汙納垢的小迷宮,農藥殘留最愛躲在裏頭。
咱吃之前,得拿流動的水,仔仔細細沖洗每一片花瓣,邊邊角角都不能放過,就像給西蘭花來個全方位的「沐浴」,把那些潛在的農藥殘留都給沖走,不然,吃進肚子裏,隱患可就大了。
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