豬腳，薑片，料酒，冰糖，花生油，生抽，老抽，客家黃酒，鹽，蔥花1、把豬腳斬塊，洗凈，加薑片、料酒，焯水；焯好撈出備用
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2、把鍋燒熱，下豬腳干炒，炒干豬腳的水分就行，不用下油哦，炒干后盛出備用
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豬腳，薑片，料酒，冰糖，花生油，生抽，老抽，客家黃酒，鹽，蔥花1、把豬腳斬塊，洗凈，加薑片、料酒，焯水；焯好撈出備用
2、把鍋燒熱，下豬腳干炒，炒干豬腳的水分就行，不用下油哦，炒干后盛出備用
