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適當吃小白菜能起到養肝排毒的效果,還可以清火。
小白菜中的維生素、礦物質、膳食纖維都不差,小白菜中含有大量粗纖維,其進入人體內與脂肪結合後,可防止血漿膽固醇形成,促使膽固醇代謝物膽酸得以排出體外,以減少動脈粥樣硬化的形成,從而保持血管彈性。
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香菇含有多種維生素,尤其是維生素D、有「維生素A寶庫」之稱。
香菇能夠促進新陳代謝,提高病人機體適應力,增強免疫力。
具有降血壓以及降血脂、降膽固醇的功效,對糖尿病、傳染性肝炎等起治療作用。
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