咖啡每天能喝幾杯?65歲老人每天喝2杯,檢查時醫生嚇一跳

  研究截圖

  這項研究納入了超過36萬名參與者,他們年齡均在50-74歲之間。
分析發現:每天喝2-3杯咖啡或3-5杯茶,或組合飲用4-6杯咖啡和茶的人中風或痴獃的發生率最低。

  與不喝咖啡和茶的人相比,每天喝2-3杯咖啡和2-3杯茶的人中風風險降低了32%,痴獃風險降低了28%。
咖啡和茶的組合有效降低了中風後患上痴呆症的風險,每天飲用3-6杯咖啡和茶,中風後患上痴呆症的風險最低。

  研究人員認為,咖啡是咖啡因的主要來源,並且含有酚類物質以及其他具有潛在有益健康作用的生物活性化合物。
同樣,茶中含有咖啡因、兒茶素多酚和類黃酮,這類物質具有神經保護作用,比如抗氧化應激、抗炎、抑制β澱粉樣蛋白聚集和抗凋亡。
這兩種飲料的綜合保護作用,可能與降低中風和痴獃風險的潛在機制有關。

  2. 喝咖啡又喝茶的人,糖尿病的死亡風險低

  2020年,日本研究人員發表在《BMJ開放式糖尿病研究與護理》的一研究發現,每天既喝綠茶又喝咖啡或許能夠幫助糖尿病患者延長壽命,改善生活。
每天喝4杯以上綠茶以及2杯以上咖啡的糖尿病患者,5年內的死亡風險降低了63%。
④  

5/8
咖啡每天能喝幾杯?65歲老人每天喝2杯,檢查時醫生嚇一跳

  研究截圖

  這項研究納入了4923名糖尿病患者,隨訪中位時間是5.3年。

研究發現:與不喝綠茶和咖啡的人相比,喝綠茶或咖啡的人全因死亡率較低,而兩種飲料都喝的人全因死亡率最低。

  研究人員表示,這與綠茶中含有酚類化合物、茶氨酸和咖啡因等許多有益的物質有關。

其中,表沒食子兒茶素沒食子酸酯(EGCG)是最常見的茶多酚成分,具有抗氧化、抗炎和抗突變的特性;另外,咖啡中也含有酚類化合物以及咖啡因等多種生物活性成分,比如綠原酸通過抗氧化和抗炎等多種機制對健康產生影響。

6/8