研究截圖
研究納入超過1.6萬名參與者，他們的年齡大部分在45-65歲之間，並收集他們面部皮膚老化的數據。
研究綜合分析了喝茶、喝咖啡、喝酒精飲料、喝含糖飲料這4種飲品的飲用和面部皮膚老化之間的因果關係。
研究發現，在4種飲料中，只有咖啡能夠有效降低面部皮膚衰老的風險，咖啡攝入可以降低15%的面部衰老概率。
其餘3種飲料均未顯示出與面部皮膚衰老之間明確的關聯。
①
換句話說，經常飲用咖啡的人其面部皮膚衰老的風險更低、看起來會更年輕。
其實早在2014年，《國際皮膚病學雜誌》上也發表過一項類似研究發現：咖啡的攝入，可以有效保護人類皮膚免受光老化，並減少色素斑沉著。
研究人員推測，咖啡美容的原因在於其中含有的綠原酸等多酚物質。
②
3/8
咖啡豆 健康時報曹子豪 攝
愛喝咖啡又愛喝茶的人賺到了！
那說了半天到底喝茶好還是喝咖啡好？
是不是喝咖啡的好處超過喝茶？
並非如此，越來越多研究也發現：既喜歡喝咖啡又喜歡喝茶的人，健康益處才最大！
1. 喝咖啡又喝茶的人，中風與痴獃的風險低
2021年，天津醫科大學的研究團隊發表在《公共科學圖書館·醫學》（PLOS Medicine）上的一項研究發現：不論是喝咖啡還是喝茶，都可以降低患痴呆症和中風的風險，而且如果既喝茶又喝咖啡效果更好。③
4/8
