大廚食譜：辣炒花甲步驟 2025-01-19 16:32 開心快樂每一天 檢舉 辣炒花甲材料：適量黃蜆子，蔥姜蒜，辣椒，花椒，洋蔥，大蒜，幹辣椒，一勺豆瓣醬，白糖，1勺生抽，1勺蠔油，白酒，澱粉水，香菜。 1/3 2/3 上一頁2/3下一頁 小編推薦 More + 木耳切記不要用清水洗等於吃蟲卵，酒店大廚教我一招髒東西全跑光 泡發乾魷魚時，只加清水就錯了，20年大廚教你一招，輕鬆泡發 湯煮太鹹「加清水稀釋」是最笨的方法！6招「只有飯店大廚才懂」的救急小妙招 木耳切記不要用清水洗等於吃蟲卵，酒店大廚教我一招髒東西全跑光~ 木耳切記不要用清水洗等於吃蟲卵，酒店大廚教我一招髒東西全跑光 才明白，煎雞蛋第一步不是放油，學會大廚的做法，雞蛋完整還鮮嫩
