很多人在外面吃早餐時,看到包子鋪端出來的包子又白又香,相信很多人希望自己有一天也能做出又白又香又好吃的包子。
所以每個月,都有不少的粉絲問我,如何能快速簡單地做出包子店的味道。
其實要想包子做得好,真的不是簡簡單單做成的,因為在做包子時,我們除了要掌握髮面的技巧,還要學會調製餡料和正確蒸包子的方法,才能使包子做成功。
而很多人做包子時,都是將面發好,隨便包少許的餡料在其中,然後放入到鍋中蒸,完全不注意細節,當然這種方法做出來的包子當然就不好吃。
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