第九步：煎好的荳腐豬肉丸子，口感軟嫩鮮香特別好吃，可以直接，也可以做成丸子湯，還可以燉菜都是極棒的。
峰兒話語：
1，做豬肉荳腐丸子，不需要用澱粉或者麵粉，如果用了這款丸子也就不好吃了，髮硬不軟不嫩，切記。
2，做荳腐豬肉丸記得要用鹵水荳腐來做，鹵水荳腐相比較內酯荳腐水分少也更適合做丸子，在菜市場上買來的鹵水荳腐水分也不少，回家需要控幹水分或者蒸掉多餘的水分，在做丸子就會非常好操作。
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第九步：煎好的荳腐豬肉丸子，口感軟嫩鮮香特別好吃，可以直接，也可以做成丸子湯，還可以燉菜都是極棒的。
峰兒話語：
1，做豬肉荳腐丸子，不需要用澱粉或者麵粉，如果用了這款丸子也就不好吃了，髮硬不軟不嫩，切記。
2，做荳腐豬肉丸記得要用鹵水荳腐來做，鹵水荳腐相比較內酯荳腐水分少也更適合做丸子，在菜市場上買來的鹵水荳腐水分也不少，回家需要控幹水分或者蒸掉多餘的水分，在做丸子就會非常好操作。
