對於魚類來說，想要保鮮確實是不容易，除了活魚能夠保鮮之外，魚死了之後，哪怕是立馬放在冰箱裡面進行冷凍，但是也無法保證它的新鮮程度，不會發生明顯的變化。
因此想要品嘗新鮮而又美味，營養豐富的魚類，建議大家還是盡量買活魚為好。
並且能吃多少、買多少是最為理智的做法，哪怕是海魚也不例外，有機會建議大家到沿海地區，一邊旅遊，一邊品嘗海魚的鮮活味美。
這樣才能夠吃到最為美味的海魚，又不至於被寄生蟲太多而影響到，哪怕是稍微貴一些，但是也不枉此行了。
總比我們日常總是買一些不靠譜的冷凍魚，死魚以及 放置時間太長的魚類，既貴又不新鮮，還特別多寄生蟲。
6/6
