冬至是華人的大日子之一，也有人說冬至比過年還要大，因此冬至也是大家團聚在一起祭拜祖先和一起吃湯圓的節日。
很多人都不知道其實吃湯圓原來也有東西必須注意，這些前車之鑒都提醒我們這些後人要了解這些禁忌。
禁忌一：湯圓的湯要講究
基本上，傳統烹煮湯圓的湯都不加糖，那是因為湯圓已經有甜味，如果兩樣都甜就會變得過甜之餘，還會很膩。
有些人喜歡有味兒的湯底，因此會另外煮薑湯或龍眼紅棗，讓整個口感變得比較有層次，而且薑湯有祛風的作用，龍眼紅棗則滋潤喉嚨。
用這兩種湯來配湯圓不但可以團團圓圓還可以保養身體，可說是一舉兩得呢！。
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