買生薑時,怎麼分辨「毒生薑」?老菜農教你3招,記得別買錯了

第一招:仔細觀察生薑表皮
一般來說,正常的生薑表皮比較粗糙,顏色暗淡,表面的紋路十分明顯,如果是新鮮的還帶著泥土。

如果是「毒生薑」,由於用硫磺熏過,它的表皮顏色是一種非常鮮亮的黃色,很光滑細膩,看起來水嫩水嫩的,顏值之高,讓人看得難免有「心動」的感覺。

但是你別被「毒生薑」光鮮的外表所欺騙了,那些看著「醜醜的」才是正常的生薑。

文章開頭提到的故事,小編就是被「毒生薑」的高顏值所蒙蔽了雙眼,唉,說多了都是淚啊。
                                 

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