櫻桃除了作為水果直接吃,還可以做成菜肴,比如說我女兒經常點名的菜——櫻桃豆腐,酸酸甜甜的非常爽口,沒有這麼吃過的朋友,趕快試試吧!
準備材料:櫻桃、豆腐、白糖、食鹽、雞精、陳醋、水澱粉、色拉油
1.先將豆腐切成小塊。
放入煎鍋中煎至兩面金黃,盛出。
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2.鍋底留油燒熱后,倒入適量的清水,放入櫻桃,加入白糖、雞精、食鹽和陳醋,翻炒均勻。
3.大火燒開,倒入豆腐塊煮至入味,再用水澱粉勾芡即可。
【櫻桃酒】
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