黑木耳只用清水洗,等於吃「髒東西」,大廚教我正確方法,蟲卵細菌全跑光 。 接下來播放 More + 炒瘦肉有人加澱粉,有人加蛋清都不對,大廚教你一招,嫩滑不柴 為什麼你炒的空心菜發黃又發黑?大廚教我一招,翠綠入味超好吃 炒豆角,有人焯水有人直接炒,難怪不好吃,飯店大廚教我正確做法