泡發清洗木耳,千萬別再用清水了!等於吃下200萬蟲卵!大廚教你一招,2分鐘泡開,髒東西也全部跑光,乾淨又新鮮。 接下來播放 More + 為什麼你炒的空心菜發黃又發黑?大廚教我一招,翠綠入味超好吃 炒豆角,有人焯水有人直接炒,難怪不好吃,飯店大廚教我正確做法 白灼蝦切記不要用水煮,大廚教你一招,鮮嫩入味,營養不流失