泡發乾香菇最忌直接加水泡，教你飯店不外傳技巧，2分鐘全泡開，乾淨又省事 ， Teach you the skills of soaking dried shiitake mushrooms 接下來播放 More + 炒茄子時，萬不可先放油！分享：飯店正確做法，茄子不發黑不吸油 蛋炒飯有人先炒飯，有人先炒蛋，都不對教你正確做法，比飯店裡香 香菇糯米包這樣做，不用發麵，軟糯咸香，比燒麥還好吃。
