不管煎什麼魚，不要急著先下鍋，牢記3個重點，煎魚不破皮不粘鍋Fried Fish tips 接下來播放 More + 炸饅頭片不要直接下鍋炸，大廚教你一招，金黃酥脆不吸油，真香。 米飯別直接下鍋煮，加上一斤排骨，飯菜一鍋出，早晨起床就開飯。 難怪家裡炒的米粉老是會粘鍋，看了廚師長的做法，終於學會了
