蒸雞蛋羹 Savory Egg Custard 用科學的方法蒸出完美的蛋羹 接下來播放 More + 蒸雞蛋用冷水還是熱水,大廚教你正確做法,鮮香滑嫩味道棒 傳統蒸雞蛋糕,非常簡單,四種材料就可以成功! 蒸雞蛋羹時,別直接加水就蒸,牢記這幾個小技巧,雞蛋更嫩滑,無氣孔。