第四步：容器刷上一層油，將馬蹄粉漿倒到容器里，表面抹平，開水上鍋蒸，大火蒸30分鐘，蒸到馬蹄糕完全呈透明狀，出鍋晾涼脫模切塊就可以吃了。
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小貼士：1、馬蹄糕中加入適量的紅糖可以很好的增色，顏色看起來更好看。2、將馬蹄生漿倒入糖水中時一定要邊倒邊攪拌，以免粘底糊底和結塊。
這樣做好的馬蹄糕口感非常的q彈爽滑，一點都不粘，非常的好吃，喜歡的話趕快做做看吧！
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