放沒幾天就爛！教你一招「把香菜裝進罐子裡」　學會了「放一年也不會壞」：太方便了

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接著在寶特瓶下半部分倒部分清水，大概倒一半可以沒過菜根就可以，然後我們把寶特瓶的瓶口朝下放進水裡。
這樣兩部分就很好的卡在一起了，香菜就種植好了。

把這瓶子放到比較溫暖、溫度適中不暴曬又通風的地方就可以了，記得每隔兩三天要給它換水。

由於香菜氣味獨特，這種氣味還能成為天然的驅蟲劑，一般香菜不怎麼會感染病蟲，所以自己在家種比較適合，又不用施肥，定期換水就行。
等長出來後割掉，下面的根部還能循環使用，這樣每天都可以吃到新鮮香菜了。

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第二：我們找出一個盆，在裡面放點小蘇打、一勺鹽，然後倒入一些清水攪拌均勻，把買回來的香菜放進去泡10分鐘。

小蘇打有強力的去污能力，可以去除香菜表面的污漬。

鹽有殺菌的作用，泡好後把香菜洗乾淨，洗的時候注意溫柔一點，香菜比較脆弱，可以多洗幾次。