吃了半輩子大蝦,竟不知蝦上還有個「開關」,一拉就自動剝好

生蝦去殼法
第一步:從蝦殼的第三節處將蝦殼剝開。

第二步:將蝦腳去除。

第三步:捏住蝦頭的尖嘴處,往前拉,將蝦殼前半段拉開去除。

第四步:從尾巴處往後拉,去除後半段蝦殼。

但其實,或許我們都吃了半輩子的蝦,竟然還不知道,蝦子從頭往下面數,第三個關節其實就是蝦子的「開關」!

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吃了半輩子大蝦,竟不知蝦上還有個「開關」,一拉就自動剝好

只要把這一節蝦殼剝開之後,一頭一尾輕輕一拉,就自動剝好了!你們有沒有發現這個吃蝦的秘籍呢?

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