b.將打好的鹹蛋黃粉末與肉鬆、沙拉醬、白芝麻混合物再次攪拌均勻，這樣鹹蛋黃肉鬆餡就準備好了。
2、紫米餡：紫米250g、水300g、糖40g、煉乳15g、椰子粉15g、鹽0.5g、椰子油15ga.將紫米提前一晚浸泡，第二天倒去多餘的水。
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b.在電飯煲或電燉鍋中加入適量的水，然後放入紫米煮熟。c.紫米煮熟后，加糖、煉乳、椰子粉、鹽、椰子油，攪拌均勻，這樣紫米餡就做好了。3、花生芝麻餡：花生仁120g、黑芝麻80g、白糖55g、豬油60ga.將生花生放入烤盤中，以150度上下火烤制10分鐘，使其變脆。
烤好後放涼，放入料理機中打碎。
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