具體做法:
取2個紅薯,清洗乾淨后,不用去皮,切成大塊,取一個南瓜,清洗乾淨后,切成大塊,蒸鍋內加水,將紅薯和南瓜都放入鍋中,開大火蒸,上蒸汽后,再蒸30分鐘,然後關火,打開鍋蓋,用筷子插一下紅薯和南瓜,如果可以輕鬆插透,那麼紅薯和南瓜就蒸熟了!
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2.將蒸熟的紅薯和南瓜取出,稍微放涼后,將紅薯皮和南瓜皮都去掉,蒸熟后的紅薯和南瓜,再去皮的時候就比較輕鬆了!將去皮后的南瓜和紅薯放入盆中,用鏟子搗成泥后,加入適量的糯米粉,戴上一次性手套,抓拌均勻后,揉成麵糰。
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