冬天使勁吃，硒是洋蔥50倍！2塊一斤的「放心」菜，配牛肉燜一鍋，一口鮮嫩、滿口好滋味！

導讀：冬天使勁吃，硒是洋蔥50倍！2塊一斤的「放心」菜，配牛肉燜一鍋，一口鮮嫩、滿口好滋味！

冬天，抵抗力低的人，特別容易感冒。
硒元素有利於促進人體抗體合成，增強免疫力。
人體嚴重缺乏硒容易未老先衰，容易患感冒。
冬天，我們可以多吃一些硒元素含量豐富的佛手瓜。
佛手瓜不僅硒元素含量豐富，在平常的種植中，少遭蟲害，是少有的「放心」菜。

佛手瓜清脆多汁，營養價值高，在中醫方面，佛手瓜有利於理氣和中、疏肝止咳等，平常消化不良、脹氣、咳嗽痰多等可以多煮來吃。

佛手瓜性涼，還有利於清熱利尿消腫，健脾消食等。