——鯽魚豆腐湯的做法——準備食材：鯽魚1條，豆腐，精鹽，胡椒粉，蔥，姜，食用油。
操作步驟：1.新鮮的鯽魚一條宰殺干凈，然後放在盤子中備用。
大豆腐一塊切成大小均勻的四方塊放入碗中備用。
大蔥半根切成蔥花，老薑一塊給它切成薑片。
接下來開始上火製作。
9/13
2.炒鍋燒熱放入食用油，油熱後放入1克精鹽把處理好的鯽魚放進去煎至兩面金黃。
要想鯽魚不破皮不粘鍋，一定要記得熱鍋熱油，放入精鹽最後放入鯽魚。
10/13
