蒲公英中含有豐富的維生素C和蒲公英醇等成分,這些成分具有很好的保肝作用,而且還具有很好的消炎抗菌作用,可以有效地抵抗細菌和病毒的感染,在冬季,人們容易感染流感等病毒性疾病,食用蒲公英可以幫助我們預防這些疾病的發生。
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下面就跟大家分享一下蒲公英的做法,快點一起來看看怎麼做好吃吧。
【蒲公英醬】
1.蒲公英的上面有很多泥沙,需要多衝洗幾遍,沖洗乾淨後備用,準備幾顆大蒜、薑片,如果喜歡姜的朋友可以多切幾根,再準備一些牛肉片,還有干辣椒、大料、桂皮、石粒和花椒。
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