步驟七整形山藥糕準備一個月餅模具,將麵糰揉圓,然後放入模具中。
用手輕輕整理麵糰,讓其平整,並用模具壓出花型。
這樣,你就會得到看起來像月餅的山藥糕。
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步驟八冷藏將製作好的山藥糕放入冰箱,冷藏一兩個小時。
這會使糕點口感更好,冰冰涼涼的。
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