三、注意事項1、魚刺卡喉嚨處，不要喝濃醋。
有人認為濃醋可以軟化魚刺，喝醋後，多喝水就沒事了？
那都是很片面的。
其實，我們喝醋後，醋與魚刺的接觸時間非常短，醋一下子就到胃部了，起不到軟化魚刺作用。
喝濃醋，還可能會損傷咽喉粘膜等部位，引起胃部不適。
2、魚刺卡喉嚨處，不能強行吞咽食物，如吞飯糰、青菜等食物，這樣可能讓魚刺扎得更深了，或者導致魚刺划下更深位置卡著，若開始時候魚刺扎入咽喉上，你強行吞食物時候，魚骨折斷了，留下扎肉的魚刺，更短了，不利於後面夾拔。
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