3.倒入砂鍋中，加入蔥、姜和蓮藕，大火燒開后打油沫，改小火蓋上蓋子燉一個小時，加入山藥和調味料食鹽、白糖、胡椒粉攪拌均勻，繼續燉至山藥軟爛，關火加入枸杞子和蔥花點綴，最後蓋上鍋蓋繼續燉熟即可享用。
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3.倒入砂鍋中，加入蔥、姜和蓮藕，大火燒開后打油沫，改小火蓋上蓋子燉一個小時，加入山藥和調味料食鹽、白糖、胡椒粉攪拌均勻，繼續燉至山藥軟爛，關火加入枸杞子和蔥花點綴，最後蓋上鍋蓋繼續燉熟即可享用。
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