4、在另一個容器中，加入紅棗、枸杞，大火煮開，加入紅糖、酒釀和煮好的南瓜小圓子
5、最後，可以選擇在上面加桂花作為裝飾，這是可選的。
這樣一道美味的酒釀南瓜圓子就做好了
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製作過程中需要注意以下事項：
1.選用新鮮南瓜：選擇質地細膩、口感好的新鮮南瓜，以確保口感和味道的美味。
2.合適的南瓜糊漿：在製作酒釀南瓜小圓子時，需要將南瓜切碎並攪拌成糊狀。
為了達到最佳效果，應選擇質地細膩且不帶纖維的南瓜糊。
3.控制發酵時間：製作酒釀南瓜小圓子需要進行發酵過程，這個過程一般需要10-20分鐘。
要注意控制發酵時間，避免過度發酵導致口感不佳。4.糯米面的比例：糯米面是製作酒釀南瓜小圓子的重要材料之一。
根據個人口味，可以調整糯米面的比例來控制圓子的粘性和嚼勁。
5.煮熟時間：製作圓子時，要確保將圓子完全煮熟，否則會影響口感和消化。
通常，當圓子浮起並煮沸時，再繼續煮熟2-3分鐘即可。
6.保存方法：酒釀南瓜小圓子最好在製作后不久食用或者冷藏保存。
如果需要長時間保存，可以將其冷凍，但請確保事先包裝好以防止氧化。
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