導語：膽固醇高是我們日常生活中比較常見的一種現象，因為我們現在的生活水平提高了不少。
而且有一些人平時也不注意自己的飲食，看見好吃的東西就經常的吃。
但經常吃含膽固醇高的食物就會使自己的膽固醇升高，對身體是極為不利的，平時一定要多加註意。
下面我們就來了解高膽固醇日常飲食攻略，高膽固醇平時應該多吃些什麼？
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01膽固醇是什麼呢？
膽固醇是血脂的一種，它與甘油三酯均屬於血脂，也是與臨床密切相關的血脂。
總膽固醇又可以分為高密度脂蛋白膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇。
最新資料顯示，全球超過50%的冠心病發生與膽固醇水平的升高有關。
我國近年冠心病的死亡率不斷增加，其中首位的原因也是膽固醇水平升高。
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