步驟4：把焯好水的排骨放入砂鍋中，然後放入切好的蓮藕、胡蘿蔔、玉米、生薑片，接著加入適量的清水。
7/9
步驟5：把排骨、蓮藕、胡蘿蔔、玉米和清水一起放好之後，用大火燒開，用勺子攪拌一下防止食材粘鍋底，然後煮5分鐘左右，接著轉小火，蓋上蓋子，煮38分鐘左右。
煮好之後，開蓋加入適量的食鹽調味，繼續煮5分鐘讓食材充分入味，就可以關火了。
8/9
