爆炸現場照片
二、事故企業情況
據悉，這所公司名為仟佰味公司成立於2014年5月27日，注冊資本200萬元，員工8人。
該公司主要生產奧爾良烤雞腌料、薯塔漿粉等調味料。
主要工藝是將澱粉（佔比約80%）、精製鹽、白砂糖、味精、五香粉等原料和碳酸氫鈉、檸檬酸鈉等食品添加劑，通過配料、篩選、混合、包裝製成調味料成品。
仟佰味公司於2025年1月27日由青島市即墨區通濟街道搬遷至北安街道，現廠房面積約1100平方公尺，包括原料庫、生產車間、成品庫，爆炸發生在生產車間（約300平方公尺）。
廠區布置示意圖
三、初步原因分析
因生產車間設備損毀嚴重、現場作業人員均已死亡，經專家現場勘查、問詢庫房作業人員，初步分析原因是：在設備安裝調試過程中，原料倉或混料機內部掉入的金屬雜物摩擦撞擊產生機械火花，在設備內部引發澱粉等粉塵初始爆炸，沖擊波揚起車間內存放的澱粉等原料引發二次爆炸。
事故確切原因還在進一步調查中。
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