55歲女子確診胃癌,提醒:冰箱久置的3種食物,或是癌症「幫凶」!

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二、買回來的雞蛋,不要直接塞進冰箱

有些人買雞蛋後直接就放在冰箱門上,想要以此來保證雞蛋的新鮮度,這個做法並不推薦。

因為這個做法存在一定的安全風險,雞蛋表面很可能會有沙門氏菌存在。

直接將雞蛋放入冰箱內,沙門氏菌會在整個冰箱內遊走,導致其他食物也受到污染。
食用了被污染的食物後,可能會在短時間內出現腹瀉、噁心、嘔吐等不適。

那應該怎麼存放雞蛋才好呢?

建議將買回家的雞蛋裝入乾淨的包裝袋內,之後再放入雞蛋架內保存。

注意放置時要大頭朝上,對於保持雞蛋新鮮度有好處,放置雞蛋的時間不要太久,儘可能在一個月內食用完畢為宜。

注意不要清洗雞蛋,否則會加快變質速度。

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