針對民眾的反映，新竹市衛生局表示會派員，且依照食品良好衛生規范準則進行查核，而業者對於這樣的情況，目前則是未做出回應。
原PO：
親眼看見老闆娘舔上自己口水再放回去湯裡面端出桌…..??????? （影片為同行友人錄製） 本來還很餓的說，看到直接反胃。
我和友人都算是這間店常客，以前店家態度和衛生都沒有現在如此糟糕，但現在店家卻常常很跩地仗著自己是新竹老字號美食來我行我素，之前不開發票還被檢舉到今年才開發票。
懇親各位網友有沒有辦法能檢舉他們？
不管你食物好不好吃，衛生絕對是底線的底線。
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